Urlaub für den Gaumen!

Spezialitäten

Eine besondere Empfehlung des Hauses sind die Fischgerichte in den verschiedensten Variationen. Hier wird auf absolute Frische geachtet!

Der Upholm-Hof bekommt nur den besten Fisch frisch vom Fischmarkt aus Bremerhaven – denn für seine Gäste ist das Beste gerade gut genug. Seeteufel, Doraden, Wolfsbarsch oder Schollenfilets – wer frischen Fisch mag, kommt im Upholm-Hof auf seine Kosten. Aber auch Fleischliebhaber und Vegatarier finden in dem reichhaltigen Angebot bestimmt Ihre Lieblingsspeise … und reichhaltig wird hier GROSS geschrieben!

  • Unsere Fischspezialitäten

    Genießen Sie unsere leckeren Fischspezialitäten: Ob das Lachsfilet „Nordische Art“, das Goldbarschfilet „Neptuns Art“ oder das Kabeljaufilet „nach Art des Hauses“ – bei uns bekommen Sie genau das, was Ihr Herz begehrt. Besonders empfohlen wird die Edelfischplatte „Borkum Riff“ mit gebratenem Schollen-, Lachs-, und Steinbeißerfilet.

  • Unsere Fleischspezialitäten

    Vom Schnitzel „à la Creme“ über Schweinefiletspitzen und Deichlammteller bis hin zum „Strindberg“-Steak – auch unsere Fleischspezialitäten müssen Sie unbedingt mal probiert haben! Dazu reichen wir eine der zahlreichen Beilagen – wie z.B. frische Kartoffeln, Pommes Frites, Gemüse u.v.m.

  • Unsere Salate

    Ebenfalls nicht verpassen sollten Sie auch unsere frischen, leichten Salatspezialitäten. Ob vegetarisch, mit Räucherlachsstreifen und frischen Krabben oder mit gebratenen Truthahnstreifen und frischen Champignons – unsere Salate sind immer ein Genuss. Allein schon am leckeren Vorspeisensalat kann der Gast die Frische schmecken.

  • Unsere Desserts

    Zum Abschluss bieten wir eine hervorragende Auswahl an Nachspeisen, an der man nicht so einfach vorbeikommt. Lassen Sie sich von dem süßen Angebot verführen und kosten Sie doch z.B. mal die hausgemachten Sanddorn-Parfaits, den gebackenen Apfelkuchen oder die ausgefallenen Eisbechern für Groß und Klein!